Schlagwort: Ostermenü

Vorösterliches mit Fisch & Wein

. Das Karfreitagsmenü am Mittag hat Tradition bei Wein&fein. In diesem Jahr hat sich das Team ein Menü mit Fisch in vielen Varianten ausgedacht. Aber um dem Osterhasen Futter zu geben (und die Geschmäcker der Gäste nicht komplett zu verwirren), gibt’s auch was mit Möhre (was vor allem beim Dessert auch besser passt). Auch schon…
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15/03/2025 0

Vorösterlich mit Rührei und Carrot Cake

. Wir setzen die vorösterliche Tradition fort und bieten wieder ein vorösterliches Menü an: am Karfreitag (29. März 2024) mittags (UPDATE: leider bereits ausverkauft – alle Plätze reserviert!) und am Karsamstag (30. März) abends. Dieses Jahr schagen wir den Bogen von hausgemachten Sushi über den Klassiker Rührei, die sehr beliebte Tom Kha Kai und einen…
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07/03/2024 0

Vorösterliches Menü ganz ohne Hase

  Wir freuen uns, die Tradition fortsetzen zu können: Karfreitag mittags (update 24.März: ausgebucht. Aber: das Menü gibt es auch am Karsamstag abends) bieten wir ein vorösterliches Menü an – noch ohne Lamm, aber mit anderen feinen Sachen, die das zusammen Sitzen wert sind. Brot | Möhrenkrautpesto Rührei | Rahmspinat | Trüffel Kaninchen-Teriyaki | Möhre…
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23/03/2023 0