Einfach genießen. Und GuT

Öffnungszeiten

Di- Sa ab 15 Uhr
…und auf Anfrage

So&Mo kein Regelbetrieb

Bistro- & Mitnehm-Karte

Radebeuler Anglühen

Radebeuler Anglühen – wir sind dabei! Am 7./8. 11 . von 14–22 Uhr. Ab dann haben wir unseren Wintergarten geöffnet – immer
Di–Sa ab 16 Uhr!

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Gänseessen 2026

Wir starten die Gänseessen-Saison ganz klassisch am 11. November und bieten es bis zum 21. Dezember an unseren regulären Bistro-Tagen (Di – Sa) ab 17 Uhr an. 
Bitte reservieren Sie!

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Kochsternstunden 2027

Die Kochsternstunden 2027 finden vom 5. Februar bis 14. März 2027 statt. Wir sind wiede rmit unserem PopUp im Salon Silbermöwe und dem Klassiker-Menü im Bistro dabei. Detail im Link!

Details KSS 2027

Weinbar des Jahres 2026

Wir haben den Fair Wine Award „Weinbar des Jahres 2026“ bekommen! Auf der EUROVINO in Karlsruhe wurde der Preis verliehen – eine Chance auch, gute Kontakte zu knüpfen und alte Bekannte zu treffen!

Zum Beitrag

Unsere Weine

Bei uns finden Sie eine umfangreiche Auswahl an Weinen, Sekten & Champagnern.

Im Bistro können Sie übrigens jeden Wein zum Regalpreis plus 15 Euro Korkgeld genießen! 

Offene Weine

Podcast „Auf ein Glas“

Matthias Gräfe (Gräfes Wein & fein, Radebeul) und Ulrich van Stipriaan (STIPvisiten) treffen sich, um über dieses und jenes noch mal nachzutrinken. Nachzuhören als Podcast „Auf ein Glas“ alle 14 Tage freitags. Manchmal auch öfter… 

Anhören!

Dem bewussten Genuss verschrieben

Wir glauben nicht, die Welt missionieren zu müssen. Soll doch jeder das trinken und essen, was er will und damit glücklich und vielleicht auch alt werden. Das Gute daran: Es bleiben mehr anständiger Wein und gute Lebensmittel zu überschaubaren Mehrkosten für diejenigen, die sich dem bewussten Genuss verschrieben haben.

Unsere Veranstaltungen

Hier findenSie den Überblick über die geplanten Veranstaltungen des laufenden Jahres. Manchmal kommen welche hinzu, selten verschiebt sich was: Das findet sich dann im Blog mit den aktuellen Nachrichten.

Zum Kalender

Aktuelle Nachrichten

Kochsternstunden 2027: Dabei!

. Die PopUp „Nacht der kleinen Teller“ ist zurück – und aufgrund der hohen Nachfrage gewachsen. Immer noch im Salon Silbermöwe (das ist unser Flaschenlager mit Tisch, Toilette und eigener[…]

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19/10/2026 0

Glühwein, Baby! Und mehr…

  Alle Jahre wieder: Wenn’s draußen kalt und ungemütlich wird, sorgen wir mit unserem Wintergarten für ungezwungene Draußen-Momente! Rechts neben dem Laden/Bistro laden wir zum ungezwungenen Treff: ein Ort für[…]

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19/10/2026 0

Unser Gänse-Essen 2026

. Jedes Jahr die gleiche Frage: schaffen wir das? Und jedes Jahr die gleiche Antwort: Sie schaffen das! Weil ja eine jede und ein jeder bei unserem vorweihnachtlichen Gänseessen die[…]

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16/10/2026 1

Unser unglaublich nettes Team

Wir sind zwar nicht immer für Sie da (manchmal müssen auch wir uns ausruhen und schlafen) – aber wenn, dann mit vollem Einsatz. Wir bedienen sie freundlich und kompetent. Und so.

Matthias Gräfe

Chef

Rammenauer Landwirt und Quereinsteiger in Wein & Gastronomie.

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Birka Schabehorn

Küchen-Fee

Sorgt als unsere Köchin für den guten Geschmack.

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Torsten Schlüter

Service-Chefin

Service-Fee mit fotografischem Auge. Immer den kühlen Wein im Blick.

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Öffnungszeiten

Ladenöffnungszeiten
& 
Bistro
Di- Sa ab 15 Uhr
…und auf Anfrage

So&Mo kein Regelbetrieb

Kontakt

Den besten Kontakt mit uns bekommen Sie bei uns im Laden oder bei einer unserer Veranstaltungen.

Aber wenn Ihnen zu Hause was einfällt und unsere Geschäftszeiten vorbei sind, können Sie uns gerne schreiben!

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