Aktuelle Karte
Öffnungszeiten Di–Do ab 15 Uhr Fr ab 11 Uhr Sa ab 15 Uhr | |
Cooler Genuss im Wintergarten – Freitag und Samstag von 16 bis 21 Uhr Hausgemachter Glühwein rot oder weiß – mit Trauben von Andreas Kretschko und Familie Lergenmüller. Glas: 4,50 €. Flasche 13,50 €. Alkoholfreier Fruchtpunsch mit sortenreinen Streuobstsäften Glas: 3,50 € Außerdem: Blubber, Weine, Speisen Mehr Infos im Blog! | |
Bistrokarte, wöchentlich wechselnd. Küchenschluss 21:00 Uhr Die Komponenten des Kochsternstundenmenüs finden Sie hier auch – wenn Sie das KSS-Menü (drei oder vier Gänge) wählen und uns bewerten, können Sie einen von vielen wertvollen Preisen gewinnen! | |
Linsensüppchen | Kokosmilch | Hähnchen | Zitronengras | Möhrengrün-Pesto | 9,50 € |
KSS: Buchweizensalat | Edamame | Blattspinat | Frischkäse | rotes Zwiebelchutney | 18,00 € |
KSS: Boulette vom Ji Hao Lachs | Karamellisierter Porree | Purple Curry | Miso Joghurt | 22,00 € |
Aufschnitt vom Roastbeef | BBQ-Chutney | Blüten-Pflücksalat | Röstbrot | 19,50 € |
Spaghetti | Schwarzkohl | Anchovis | Peccorino nero | 19,50 € |
KSS: Roulade vom Rind | Rauchpaprika | Kartoffelstampf | 24,50 € |
KSS: Cheesecake "Kaiserschmarr Style" | Geröstete Pflaume | Mandel | 9,50 € |
Rohmilchkäseauswahl, Sascha Stieglers Schokoladenbrot, Chutney | 17,50 € |
Standard-Karte | |
Brot von Elias Boulanger | 4,00 € |
Französische Rollenbutter | 3,00 € |
Hummus | Zitrone | Koriander | 4,00 € |
Olivenöl (100% Koroneiki, Pelopponnes) | 3,00 € |
Oliven, gemischt, ohne Stein | 6,00 € |
Französische Mini-Salami (mit Walnuss) | 7,00 € |
Dose portugiesische Jahrgangssardinen | 8,00 € |
Paté vom Wildschwein mit Pilzen (im Glas) | 8,00 € |
Paté vom Iberico-Schwein mit PX Sherry (im Glas) | 8,00 € |
Veganer Aufstrich von Veganette, Dresden | 8,00 € |
eingelegte Oberpfälzer Schafskäsewürfel | 8,00 € |
Matjesbrot vom Bremerhavener Rauchmatjes | Honiggurken | Salat | Zwiebel | Elias Brot | 12,00 € |
Antipasti-Variation | 11,00 € |
Pikanter Salat von Buchweizen | dicken Bohnen | grünem Gemüse | Senfdressing | 8,00 € |
Vesper-Platte: Auswahl von Schinken | Salami | Oliven | Hart- und Weichkäse | Traubenkonfitüre | 20,00 € |
Gesalzene Erdnüsse | 3,00 € |
Sylkes Cookies (verschiedene Sorten) | 2,00 € |
Kugel Fruchtsorbert | 3,00 € |
Tartufi di Cioccolato | 1,50 € |
Wein&fein Käse-Genusstüte Vier Sorten Rohmilchkäse, dazu Traubenkonfitüre | 30,00 € |
Wir informieren Sie gerne über allergene Inhaltsstoffe in unseren Speisen.