Passion für Kulinarik und Genuss
. Lange war Pause, nun aber ist es wieder so weit: am 9. November gibt es eine weitere Folge von „Gäste kochen für Gäste“ – wobei der Gastkoch dieses Mal…
Weiterlesen
Hinter schwäbischen Gardinen…
. …kochen die Schwaben und die Schwäbinnen sowie alle Schwäbelnden gar nicht mal so schlecht. Von wegen Wasser und trocken Brot: es gibt bei uns beim Gäste-kochen-für-Gäste-Abend mit Karin und…
Weiterlesen
Auch 2023 kocht der Vater mit dem Sohne…
Zwei Generationen, zwei Kochstile – aber ein Menü: auch 2023 treffen sich – nach dem großen Erfolg im vergangenen Jahr – Vater und Sohn Bethge im Bistro von Gräfe’s Wein…
Weiterlesen
Wenn der Vater mit dem Sohne…
Zwei Generationen, zwei Kochstile – aber ein Menü: Zur ersten Abendveranstaltung im Jahr 2022 treffen Vater und Sohn Bethge sich am 29. Januar 2022 im Bistro von Gräfe’s Wein &…
Weiterlesen
Klassiker – aber alles anders
Am 14. August kochen – nach langer Zeit! – wieder einmal Gäste für Gäste. Die drei an der Herdplatte sind Felix Bethge, Uwe Dathan und Claudia Haase – und sie…
Weiterlesen
Kochsternstunden 2020: Tapas und Gäste kochen für Gäste
Natürlich sind wir – wie in den vergangenen Jahren – bei den diesjährigen Kochsternstunden wieder mit von der Partie! Aber natürlich wieder mit einer neuen Idee: Immer freitags gibt es…
Weiterlesen
Kochsternstunden 2019: Gäste kochen für Gäste
In diesem Jahr heißt es während der Kochsternstunden bei uns: Gäste kochen für Gäste! Dazu haben wir uns Gäste von Gräfe’s Wein & fein ausgesucht, die – zusammen mit einem Winzer…
Weiterlesen
360°-Rundgang
