Kochsternstunden 2026

.

Wir sind bei den Kochsternstunden 2026 wieder dabei – und zwar mit den beiden Formaten PopUp „Nacht der kleinen Teller“ (jeweils freitags) im Salon Silbermöwe und unserem Menü „Neue Klassiker“ (Di–Sa) im Bistro. Natürlich mit ausgesucht guten Weinen bei beiden Angeboten!

Die Kochsternstunden sind ein Menüwettbewerb in Dresden und Umgebung, den es seit 2009 gibt. Ausrichter/Organisator ist die DDV Mediengruppe, zu der auch die reichweitenstarken Publikationen Sächsische Zeitung und Tag24 gehören.

Bei dem Wettbewerb bewerten die Gäste die Menüs, die sie in den Restaurants genießen und vergeben Punkte für (guten!) Service.

Die Kochsternstunden 2026 finden vom 6. Februar bis zum 15. März statt.

• zu unserem Menü „Neue Klassiker“ (jeweils dienstags bis samstags (außer 21. 2. und 14.3.26), individuell ab 17 Uhr)
  Sondertermin am 7. März: Zum Menü ist der Winzer Andreas Kretschko zu Gast – mit Weinen von ihm, seinen Winzerfreunden und Weinlebensstationen…
• und zum PopUp (nur freitags, gemeinsam ab 18 Uhr).
  UPDATE: Wegen der großen Nachfrage (alle Termin ausgebucht!) haben wir zwei Extra-Termine gefunden – die dann allerdings nicht im Lager, sondern im normalen Bistro – denn da ist mehr Platz: Samstag, 21. Februar 2026 und Samstag, 14. März 2026. (UPDATE: Leider auch ausgebucht)

Wer beide Abende bucht, bekommt für den zweiten Besuch 10 € Rabatt.

Menü „Neue Klassiker“

Speisen und Weine beim Popup