Gänseessen 2020: Brust & Keule
Update 30.10: Da die Gastronomie ab 2. November nicht öffnen darf, fällt das geplante Gänseessen leider aus. Wir werden aber ein Drei-Gang-Gänse-Menü zum Mitnehmen anbieten. Mehr demnächst hier!
Originalpost:
Alle Jahre wieder: unser Gänseessen. Dieses Mal am Freitag, 13. November und am Samstag, 14. November. Es gibt schon einige Vorbestellungen – und da wir auf Abstand achten, gibt es nur noch wenige freie Plätze. * Bitte reservieren Sie telefonisch, das klappt am besten mit der Platz-Jonglage!
Unser Menü:
- Brot | Aufstrich
- Schwarzwurzelrahmsuppe | Gänsekrusteln { Walnussöl
- Gezupfte Gänsekeule | Karotte | Kräuter | Zwiebel | Feldsalat
- Gänsebrust | Preiselbeer-Rotkraut | Kloß | Semmelbutter
- Schokoladen-Mascarpone-Creme | Zwetschgenröster | Amarettini
4 Gänge 44 € | 4 Weine by the glass 20 € | Aperitiv 7,50 €
* Update: Der Samstag ist bereits ausverkauft!
Update 2: Wegen der großen Nachfrage: Wir bieten das Menü auf Nachfrage für Gruppen ab 6 Personen auch an anderen Tagen an! Rufen Sie uns gerne an…
