Nacht der kleinen Teller (KSS PopUp)
PopUp mit neun Gängen, dazu pasende Weine aus Frankreich und vom französischen Winzer in Sachsen – Frédéric Fourrée. Moderation vom Winzer und aus der Küche heraus Matthias Gräfe.
Kochsternstunden „Neue Klassiker“
Unsere Klassiker: beliebte Speisen – und dazu speziell ausgesuchte Weine oder eine kuratierte Auswahl alkoholfreier Getränke. Immer (außer manchmal, wenn Sondertermine sind – siehe Kalender) dienstags bis samstags ab 17 Uhr individuell buchbar. Sondertermin am 7. März: Zum Menü ist der Winzer Andreas Kretschko zu Gast – mit Weinen von ihm, seinen Winzerfreunden und Weinlebensstationen…
360°-Rundgang
