Unser Bistro-Angebot

Unser Bistro-Angebot können Sie an allen Öffnungstagen genießen. Die Karte wechselt wöchentlich. Gerne können Sie sich aus dem Angebot ein Menü zusammenstellen! Passende Weine oder eine alkoholfreie Begleitung empfiehlt Ihnen sehr gerne unser kenntnisreiches und freundliches Personal.

Das Angebot ist in unsere aktuelle Karte integriert, in der sich auch bits and bytes zum schnellen Feierabend-Wein finden…

Aktuelle Karte

Öffnungszeiten
Di- Sa ab 15 Uhr
…und auf Anfrage

So&Mo kein Regelbetrieb
Bistrokarte, regelmäßig wechselnd.
Küchenschluss 21:00 Uhr
Cremesuppe von der Kerbelknolle | Vulcanoschinken | Chili Crisp9,50 €
Carpaccio vom Rind | Feldsalat | Parmesan | PX-Sherry-Perlen18,50 €
Sülze vom Kaninchen & Wurzelgemüse | Kräuter-Zitronen-Mayo | Drillinge21,50 €
Chili con Carne vom Reh | Wurzelgemüse | Mais | Kidney Bohnen | Röstbrot19,50 €
Macceroni | Bärlauchpesto | Parmesan | geröstete Nüsse19,50 €
Sauerteigbrot | Fleischkäse mit Emmentaler | Rosenkohl | Trüffelmayo18,50 €
Schokoladen-Frischkäse | Mousse von der Callebaut Schokolade | Hausgemachte Beerengrütze9,50 €
Französische Rohmilchkäseauswahl | Apfel-Zwiebel-Chutney | Feigenbrot17,50 €
 
Standard-Karte
Brot  4,00 €
Hausgemachte Olivenöl-Butter/Meersalz  3,50 €
Hummus | Zitrone | Koriander  4,00 €
Olivenöl (100% Koroneiki, Pelopponnes)  3,00 €
Oliven, gemischt, ohne Stein  6,00 €
Französische Mini-Salami (mit Walnuss)  7,00 €
Dose sardinas em aceite (Portugal)  8,00 €
Dose sardinas el tomate picante (Portugal)  8,00 €
Paté vom Iberico-Schwein mit PX Sherry (im Glas)  8,00 €
Veganer Aufstrich von Veganette, Dresden: Mediterrane Tomate | Hanf  8,00 €
Veganer Aufstrich von Veganette, Dresden: Austernpilz | Cashew  8,00 €
Oberpfälzer Schafskäsewürfel  8,00 €
Bregenzwälder Bergkäsewürfel  8,00 €
Antipasti-Variation12,00 €
Matjesbrot vom Bremerhavener Rauchmatjes | Honiggurken | Salat | Zwiebel | Elias Brot12,00 €
Pikanter Salat von geröstetem Hartweizen |
Hülsenfrüchten | Antipastigemüse | Harissa-Dressing
  8,00 €
Vesper-Platte:
Auswahl von Schinken | Salami | Hart- und Weichkäse | Oliven | Chutney
22,00 €
Sylkes Cookies (verschiedene Sorten)  2,50 €
Neumanns Vanilleeis | Olivenöl | Meersalz  4,00 €
Tartufi di Cioccolato  1,50 €
 
Wein&fein Käse-Genusstüte
Vier Sorten Rohmilchkäse, dazu Traubenkonfitüre
30,00 €
 
Stand: 17. März 2026
Alle Preise in Euro & inklusive der gültigen gesetzlichen MwSt.
Wir informieren Sie gerne über allergene Inhaltsstoffe in unseren Speisen.