Unser Bistro-Angebot können Sie an allen Öffnungstagen genießen. Die Karte wechselt wöchentlich. Gerne können Sie sich aus dem Angebot ein Menü zusammenstellen! Passende Weine oder eine alkoholfreie Begleitung empfiehlt Ihnen sehr gerne unser kenntnisreiches und freundliches Personal.
Das Angebot ist in unsere aktuelle Karte integriert, in der sich auch bits and bytes zum schnellen Feierabend-Wein finden…
Aktuelle Karte
| Öffnungszeiten Di- Sa ab 15 Uhr …und auf Anfrage So&Mo kein Regelbetrieb | |
|---|---|
| Cooler Genuss im Wintergarten – Freitag und Samstag von 16 bis 21 Uhr Hausgemachter Glühwein rot oder weiß – mit Trauben von Andreas Kretschko und Familie Lergenmüller. Glas: 4,50 €. Flasche 13,50 €. Alkoholfreier Fruchtpunsch mit sortenreinen Streuobstsäften Glas: 3,50 € Außerdem: Blubber, Weine, Speisen Mehr Infos im Blog! | |
| Bistrokarte, regelmäßig wechselnd. Küchenschluss 21:00 Uhr | |
| Carpaccio vom Fjord-Lachs | Zitronenöl | Rucola | Parmesan | 17,50 € |
| Rote-Bete | Granatapfelvinaigrette | Schafskäsecreme | Nuss | 17,50 € |
| Trüffelgnocchi | Nussbutter | Rotkohl-Orangen-Frischkäse-Creme | geräucherte Entenbrust | 22,50 € |
| Roulade vom Weiderind | Boskoop-Rotkohl | Unser Kloß | 24,50 € |
| Schokoladenmousse | Zwetschgenrösterkompott | Karamell-Keks-Crumble | 9,50 € |
| Französische Rohmilchkäseauswahl | Himbeer-Zwiebel-Chutney | Feigen-Früchte-Brot | 16,50 € |
| Standard-Karte | |
| Brot | 4,00 € |
| Hausgemachte Olivenöl-Butter/Meersalz | 3,50 € |
| Hummus | Zitrone | Koriander | 4,00 € |
| Olivenöl (100% Koroneiki, Pelopponnes) | 3,00 € |
| Oliven, gemischt, ohne Stein | 6,00 € |
| Französische Mini-Salami (mit Walnuss) | 7,00 € |
| Dose sardinas em aceite (Portugal) | 8,00 € |
| Dose sardinas el tomate picante (Portugal) | 8,00 € |
| Paté vom Iberico-Schwein mit PX Sherry (im Glas) | 8,00 € |
| Veganer Aufstrich von Veganette, Dresden: Mediterrane Tomate | Hanf | 8,00 € |
| Veganer Aufstrich von Veganette, Dresden: Austernpilz | Cashew | 8,00 € |
| Oberpfälzer Schafskäsewürfel | 8,00 € |
| Bregenzwälder Bergkäsewürfel | 8,00 € |
| Antipasti-Variation | 12,00 € |
| Matjesbrot vom Bremerhavener Rauchmatjes | Honiggurken | Salat | Zwiebel | Elias Brot | 12,00 € |
| Pikanter Salat von geröstetem Hartweizen | Hülsenfrüchten | Antipastigemüse | Harissa-Dressing | 8,00 € |
| Vesper-Platte: Auswahl von Schinken | Salami | Hart- und Weichkäse | Oliven | Chutney | 22,00 € |
| Sylkes Cookies (verschiedene Sorten) | 2,50 € |
| Neumanns Vanilleeis | Olivenöl | Meersalz | 4,00 € |
| Tartufi di Cioccolato | 1,50 € |
| Wein&fein Käse-Genusstüte Vier Sorten Rohmilchkäse, dazu Traubenkonfitüre | 30,00 € |
Alle Preise in Euro & inklusive der gültigen gesetzlichen MwSt.
Wir informieren Sie gerne über allergene Inhaltsstoffe in unseren Speisen.
