Schnittchen, Canapees & Co.

…für den geplanten (kleinen) Imbiss oder das Frühstück für Familie, Kollegen oder Kunden.
…aufs Brot.
…ins Gläschen/Glas.
…süß geht immer.
…Quiche & Tarte.
…gern auch vegan, lactosefrei, etc
…zum Abholen. Oder wir liefern an.

Mindestabnahme pro Position: 6 Stück

Canapées

Natursauerteigbrot von der Bäckerei Jacob mit

  • luftgetrocknetem Meissner Schinken
  • Rammenauer Salami
  • Oberlausitzer Camenbert
  • Burkhardtsdorfer Emmentaler
  • Paprika-Cashew-Tapenade
  • Spinattapenade & Elbgebirgskäse

Gläschen

  • Gebratenes Gemüse und Limettenschmand
  • Taboulé von Couscous, Kinoa & Bulgur mt geröstetem Brocoli und gebeizter Eismeereislachsforelle
  • Bunter Linsensalat & Boulette vom Rind
  • Hähnchenspieße auf Glasnudelsalat
  • Kartoffel-Gurkensalat mit dem Besten von der Kalbsbratwurst
  • Ofentomaten & Büffelbocconcini
  • Marinierter Edamer mit getrockneten Tomaten & Oliven
  • Handkäs mit Musik

Was Anderes

  • Unsere Quiche von Karotten, Lauch, Speck & Torgauer Landkäse
  • Tomaten-Riccotta-Tarte
  • Herzhafte Küchlein, gern auch vegetarisch

Süß

  • Schokoladen-Frischkäse-Mousse
  • Marmorierte Schokoladenmousse
  • Gefüllter Blätterteig
  • Pannacotta im Schokobecher
  • Zitronenkuchen (vegan)
  • Holunderblüten-Quark-Mousse